Lợi ích của hạt điều và cách làm sữa hạt giảm cân cực kỳ hiệu quả, dễ làm

Lợi ích của hạt điều

• Hỗ trợ sức khỏe cơ bắp và hệ thần kinh: Magie trong hạt điều giúp duy trì chức năng cơ bắp và hệ thần kinh, đồng thời hỗ trợ xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.
• Bảo vệ sức khỏe mắt: Hạt điều chứa zeaxanthin và lutein, giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương và giảm nguy cơ đục thủy tinh thể ở người cao tuổi.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Kẽm trong hạt điều giúp nâng cao hệ thống miễn dịch, hỗ trợ chữa lành vết thương và chống nhiễm khuẩn.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Chất béo không bão hòa có trong hạt điều giúp giảm cholesterol xấu, từ đó bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
• Phòng ngừa ung thư: Các chất chống oxy hóa trong hạt điều như tocopherols và axit anacardic có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
• Ngăn ngừa sỏi mật: Sử dụng hạt điều thường xuyên giúp hạn chế tích lũy cholesterol trong túi mật, từ đó ngăn ngừa nguy cơ hình thành sỏi mật.
• Cải thiện sức khỏe xương: Hạt điều cung cấp phốt pho, canxi và vitamin K, giúp xương và răng khỏe mạnh, giảm nguy cơ loãng xương.
• Giảm nguy cơ tiểu đường: Với hàm lượng chất xơ cao và không chứa cholesterol, hạt điều an toàn cho người bị tiểu đường, hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu.
• Hỗ trợ giảm cân: Hạt điều giàu protein và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
• Tốt cho da và tóc: Chất béo lành mạnh trong hạt điều giúp duy trì làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa lão hóa và cải thiện sức khỏe tóc, mang lại sự mềm mượt và bóng đẹp.

 

Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều, đậu xanh

• Đậu xanh không vỏ: 100g 
• Hạt điều: 50g
• Nước lọc: 1 lít
• Đường, muối (tùy khẩu vị)
• Sữa tươi hoặc sữa đặc (tùy khẩu vị)

Cách làm

• Bước 1: Ngâm đậu xanh và hạt điều trong nước lọc khoảng 4-6 giờ hoặc qua đêm. Có thể thêm một chút muối để giữ màu sắc của hạt và làm sạch nguyên liệu.
• Bước 2: Sau khi ngâm, cho đậu xanh và hạt điều vào máy xay sinh tố, thêm 1 lít nước và xay nhuyễn. Dùng rây lọc hỗn hợp sữa lấy nước, bỏ bã. Nếu thích sữa béo hơn, thêm một ít sữa tươi hoặc sữa đặc vào hỗn hợp khi xay.
• Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa đã lọc vào nồi, bật bếp lửa nhỏ liu riu và khuấy đều tay để tránh cháy. Thêm đường và muối tùy khẩu vị. Đun khoảng 10-15 phút rồi tắt bếp, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.

Cùng GO! tham khảo uống sữa Fami có giảm cân không
 

Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều, yến mạch

Chuẩn bị nguyên liệu

• Hạt điều tươi: 100g 
• Yến mạch: 50g 
• Nước lọc: 1 lít 
• Vani: 1 lọ (tùy khẩu vị)

Cách làm

• Bước 1: Rang hạt điều tươi trên chảo với lửa nhỏ đến khi chuyển màu vàng và có mùi thơm. Sau đó, tắt bếp và chờ khoảng 10 – 15 phút để hạt nguội.
• Bước 2: Sau khi rang hạt điều, cần sơ chế kỹ để loại bỏ vỏ cứng và tạp chất, đảm bảo hương vị trọn vẹn. Đối với yến mạch, ngâm ít nhất 1-2 giờ trong nước sạch đã nguội ở tủ lạnh để tránh nhiễm khuẩn, sau đó vớt ra và để ráo.
• Bước 3: Sau khi để ráo, cho hạt điều và yến mạch vào máy xay, thêm 1 lít nước khoảng 50 độ C và 3-4 giọt vani, xay đến khi nhuyễn. Tránh dùng nước sôi 100°C để không làm yến mạch bị nhão.
• Bước 4: Sau khi xay, đổ hỗn hợp qua rây lọc để loại bỏ phần bã, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.

 

Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều, mè đen

Chuẩn bị nguyên liệu

• Hạt điều tươi: 250g
• Mè đen: 100g 
• Nước lọc: 700ml 
• Mật ong: 2 muỗng canh 

Cách làm

• Bước 1: Hạt điều rửa sạch và ngâm trong nước ấm khoảng 2-3 tiếng. Mè đen thì cho vào chén và cũng ngâm trong nước ấm trong 6-8 giờ.
• Bước 2: Rửa sạch hạt điều và mè đen với nước sạch, đổ ra rổ để cho ráo nước.
• Bước 3: Xay nhuyễn hạt điều và mè đen với nước. Tiếp đó, dùng rây lọc để lọc bã, chỉ lấy phần nước cốt. 
• Bước 4: Nấu hỗn hợp nước cốt đậu trên bếp lửa nhỏ liu riu. Cho thêm mật ong vào khuấy đều tay để không bị cháy. Khi thấy hỗn hợp sôi lăn tăn, nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.
• Bước 5:  Sau khi đã nấu xong, rót sữa ra ly và có thể thưởng thức ngay. Sữa hạt điều kết hợp với mè đen sẽ ngon hơn khi được uống lạnh, vì vậy bạn có thể cho vào tủ lạnh hoặc thêm đá nếu thích.

 

Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều, hạt mắc ca

Chuẩn bị nguyên liệu

• Hạt điều đã rang: 200g 
• Nhân hạt mắc ca: 70g 
• Nước lọc: 1 lít 
• Đường thốt nốt: 5 viên nhỏ
• Đường, muối (tùy khẩu vị)

Cách làm

• Bước 1: Bóc lớp vỏ lụa bên ngoài của hạt điều, rồi rửa sạch và ngâm hạt trong nước ấm khoảng 2-3 tiếng. Sau khi ngâm xong, bạn vớt hạt ra và để cho ráo nước.
• Bước 2: Đổ hạt mắc ca ra rổ, dùng nước sôi tráng sơ qua hạt một lượt rồi để ráo nước.
• Bước 3: Đun nóng 1.2 lít nước đến tầm 70°C - 80°C. Tiếp theo, cho hạt điều và nhân hạt mắc ca vào máy xay. Đổ tiếp thêm phần nước nóng vừa mới nấu, đường thốt nốt và muối vào. Khởi động máy bắt đầu xay, khi thấy hỗn hợp đã nhuyễn, sánh mịn hoàn toàn thì tắt máy.
• Bước 4: Rót sữa xay xong ra ly và thưởng thức. Có thể thêm chút đường hoặc muối vào khuấy đều tùy khẩu vị, sở thích của bạn.

Cùng GO! tham khảo các loại sữa giảm cân cho bé 10 tuổi.

Ngoài việc quan tâm các loại sữa hạt giảm cân, bạn cũng cần quan tâm uống sữa khi nào để giảm cân hiệu quả.
 

Siêu thị GO! bán sữa giảm cân cùng nhiều khuyến mãi hấp dẫn khi mua hàng

Hy vọng những cách làm sữa hạt giảm cân từ GO! sẽ hữu ích với bạn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy nguyên liệu làm sữa giảm cân tươi ngon và chất lượng tại siêu thị GO!. Nếu không có thời gian tự làm sữa hạt tại nhà, bạn cũng có thể tham khảo một số sản phẩm sữa giảm cân tại siêu thị. Đừng bỏ lỡ cơ hội tận hưởng những ưu đãi thú vị và chăm sóc sức khỏe của bạn tại GO!.